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駱駝奶生產(chǎn)線(xiàn),駱駝奶生產(chǎn)線(xiàn)廠家
2019-11-12 10:05:08 來(lái)源:米勒駱駝奶生產(chǎn)線(xiàn),駱駝奶生產(chǎn)線(xiàn)廠家說(shuō)起駱駝就想起了大沙漠,在那么惡劣的環(huán)境下可以生存那么長(zhǎng)時(shí)間,也是很珍貴的。而駱駝奶對(duì)于許多人來(lái)說(shuō)較為陌生,但在許多國(guó)家它已被視為一種不可替代的營(yíng)養(yǎng)品。
在非洲,人們經(jīng)常建議身體虛弱的人飲用駱駝奶,駱駝奶生產(chǎn)線(xiàn)廠家以增強(qiáng)身體的抵抗力。駱駝奶還為游牧民族提供了一個(gè)增加收入的來(lái)源,我公司能為您提供全套的駱駝奶加工設(shè)備,型號(hào)齊全,價(jià)格實(shí)惠,歡迎大家光臨選購(gòu)。
駱駝奶生產(chǎn)線(xiàn)為什么現(xiàn)在牛奶這么*,除了牛奶本身的益處、營(yíng)養(yǎng),一部分也是人們對(duì)健康安全意識(shí)越來(lái)越高。牛奶生產(chǎn)線(xiàn)細(xì)節(jié)介紹:制冷暫存,過(guò)濾、預(yù)熱 - 雙聯(lián)過(guò)濾器+板式預(yù)熱-均質(zhì)-殺菌-預(yù)冷-制冷-灌裝
雙聯(lián)過(guò)濾器是也稱(chēng)雙聯(lián)切換過(guò)濾器它是由兩臺(tái)不銹鋼過(guò)濾器并聯(lián)而成,具有結(jié)構(gòu)新穎合理、密封性好、流通能力強(qiáng)、操作簡(jiǎn)便等諸多優(yōu)點(diǎn),應(yīng)用范圍廣泛、適應(yīng)性強(qiáng)的多用途過(guò)濾設(shè)備。尤其是濾袋側(cè)漏機(jī)率小,能準(zhǔn)確地保證過(guò)濾精度,并能快捷地更換濾袋,過(guò)濾基本無(wú)物料消耗,使得操作成本降低。
板式換熱器,由板式換熱器、平衡槽、離心式衛(wèi)生泵、熱水裝置(包括蒸汽管路、熱水噴入器)、支架以及儀表箱等組成。用于牛奶或其它熱敏感性液體之殺菌冷卻,為進(jìn)入均質(zhì)機(jī)做準(zhǔn)備。
均質(zhì) - 均質(zhì)機(jī):奶制品加工中使用均質(zhì)機(jī)使牛奶中的脂肪破碎的更加細(xì)小,從而使整個(gè)產(chǎn)品體系更加穩(wěn)定。牛奶會(huì)看起來(lái)更加潔白。均質(zhì)主要通過(guò)均質(zhì)機(jī)來(lái)進(jìn)行的。是食品、乳品、飲料的行業(yè)的重要加工設(shè)備。殺菌 - 板式殺菌機(jī):可用于液態(tài)飲料食品無(wú)菌熱處理系統(tǒng),利用高精度的產(chǎn)品/水的溫差控制,產(chǎn)品由平衡罐輸入到換熱器內(nèi),在加熱部分與殺過(guò)菌的熱物料進(jìn)行換熱后使冷物料溫度升到預(yù)定值,然后通過(guò)由蒸汽加熱的水間接加熱到120℃,駱駝奶生產(chǎn)線(xiàn)廠家物料在持溫管中維持所要求的溫度一段時(shí)間進(jìn)行超高溫殺菌,從持溫管出來(lái)后與進(jìn)入機(jī)內(nèi)的冷物料進(jìn)行熱交換,后在冷卻段冷卻到預(yù)定的出口溫度,整個(gè)過(guò)程均在封閉狀態(tài)下進(jìn)行,達(dá)到保證物料的生物穩(wěn)定性的目的。并可根據(jù)用戶(hù)對(duì)物料加熱、保溫、殺菌冷卻的不同工藝要求進(jìn)行特定的組合系統(tǒng)設(shè)計(jì),以滿(mǎn)足各類(lèi)工藝要求。
預(yù)冷 - 冷水機(jī)組:這個(gè)板式換熱器的作用是預(yù)冷,給殺菌后的乳品進(jìn)行降溫,乳品降溫到十幾度,為進(jìn)入制冷罐做準(zhǔn)備。
制冷 - 壓縮機(jī)制冷罐:1噸的制冷罐,溫度能降到2℃,壓縮機(jī)是采用美國(guó)谷輪的商用壓縮機(jī)。
市面上主要有兩種牛奶:一種是純牛奶(也被稱(chēng)為“常溫奶”),以長(zhǎng)時(shí)間保存和遠(yuǎn)距離運(yùn)輸為目的,以犧牲營(yíng)養(yǎng)為代價(jià)的,采用超高溫處理,保質(zhì)期為半年以上,可以用奶粉還原。即將牛奶加熱到75~90℃,保溫15~16秒,其殺菌時(shí)間更短,工作效率更高。但殺菌的基本原則是,能將病原菌消滅即可,溫度太高反而會(huì)有較多的營(yíng)養(yǎng)損失。
另一種是巴氏鮮奶,以保留牛奶天然營(yíng)養(yǎng)為目的,采用低溫殺菌工藝處理的巴氏鮮奶具有“純天然、原汁原味、保持活性”等特點(diǎn)。即將牛奶加熱到62~65℃,保持30分鐘。采用這一方法,可消滅牛奶中各種生長(zhǎng)型致病菌,滅菌效率可達(dá)97.3%~99.9%,經(jīng)消毒后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等,但這些細(xì)菌多數(shù)是乳酸菌,乳酸菌不但對(duì)人無(wú)害反而有益健康。同時(shí),巴氏鮮奶對(duì)奶源要求極高,必須采用新鮮、安全的牧場(chǎng)奶源,不允許用奶粉還原。
駱駝奶生產(chǎn)線(xiàn)大家在購(gòu)買(mǎi)設(shè)備的時(shí)候多家比較是對(duì)的,在比較質(zhì)量比較做工的基礎(chǔ)之上再來(lái)考慮價(jià)格是可取的方法,在沒(méi)看到設(shè)備之前不要盲目的比較價(jià)格,因?yàn)閷?duì)于設(shè)備來(lái)說(shuō)我們更加注重的是實(shí)用性,便宜的設(shè)備前期投資的確少,但是后續(xù)麻煩很多,為什么不買(mǎi)個(gè)品質(zhì)有保障用著放心安全的設(shè)備呢您說(shuō)呢?鮮奶巴氏殺菌線(xiàn) 巴氏殺菌機(jī)流水線(xiàn) 巴氏牛奶殺菌灌裝線(xiàn),設(shè)備的型號(hào)很多,一是根據(jù)產(chǎn)量二是根據(jù)您的產(chǎn)品工藝終確定設(shè)備的型號(hào)是可靠的,對(duì)于生產(chǎn)線(xiàn)的客戶(hù)來(lái)說(shuō),選擇設(shè)備的型號(hào)的時(shí)候一定要根據(jù)自己的實(shí)際情況來(lái)定,大概要考慮好***未來(lái)3年之內(nèi)的生產(chǎn)量,省去后期產(chǎn)量供應(yīng)量越來(lái)越大設(shè)備不夠用的情況,減少重復(fù)投資。
駱駝奶生產(chǎn)線(xiàn)牛奶殺菌設(shè)備的洗滌和消毒的幾條基本經(jīng)驗(yàn)
1、乳品工廠設(shè)備的清洗和消毒必須分兩個(gè)不同操作階段進(jìn)行,牛奶生產(chǎn)線(xiàn)不能將兩個(gè)過(guò)程同時(shí)進(jìn)行,否則得不到洗滌和消毒的預(yù)期效果。
在洗滌和消毒兩個(gè)過(guò)程中時(shí)進(jìn)行,洗滌更為重要,洗滌徹底則比不經(jīng)洗滌而直接進(jìn)行消毒的郊果要好得多。
全套酸奶生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備廠家因此洗滌是首要的,絲毫不能草率從事,使用過(guò)的設(shè)備和管路首先必須立即清洗,然后才能進(jìn)行消毒殺菌。2、器具設(shè)備及管道使用之后,駱駝奶生產(chǎn)線(xiàn)廠家要立即先用冷水或溫水沖洗,因附著于器具設(shè)備及管路上的牛乳,牛奶生產(chǎn)線(xiàn)如不馬上洗掉,任其干燥則蛋白變性,并與鹽類(lèi)形一種堅(jiān)固的膠狀膜后,再洗就很困難,并與鹽類(lèi)要用太熱的水,以防蛋白質(zhì)硬化,一般水溫*好保持在380C~600C之間。
3、使用洗滌劑溶液洗滌時(shí),溫度必須保持600C~720C。
駱駝奶生產(chǎn)線(xiàn)售后服務(wù):
本公司承諾所售出的商品出貨之前會(huì)進(jìn)行試機(jī),檢測(cè)合格后才會(huì)發(fā)貨給客戶(hù),確保客戶(hù)收到機(jī)器時(shí)能正常使用。提供全套的安裝,調(diào)試,維修,技術(shù)咨詢(xún)等售前售后服務(wù),以周到,細(xì)致,及時(shí)的速度解決客戶(hù)在維修過(guò)程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費(fèi)維修更換配件。
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